Nuria Romero Linde recuerda su vida desde los 15 años como una sucesión de dietas. “Perdía kilos con mucho esfuerzo y luego los recuperaba como si nada. Hasta que enviudé joven y con las niñas aún pequeñas y me fui definitivamente de peso”, cuenta esta abogada de Granada de 50 años. Hace 16 meses, pesaba…